为啥一嗑瓜子就停不下来？

今日崇明

假期宅家追剧嗑瓜子，

根本停不下来。

瓜子抓一把，一嗑停不下。

（说的就是你！！！）

原来这是因为大脑有一种“奖励机制”，

当我们嗑开瓜子，

吃到瓜子仁就完成了一轮奖励，

这时大脑会增加快乐素的分泌。

不断重复，从而“嗑瓜子上瘾”。

不过，

瓜子吃太多会得“瓜子病”，

你爱吃瓜子吗？

磕磕磕不停，

小心" 三高 " 找上你！

凡事都有度，

吃太多瓜子有着潜在的健康危险。

瓜子的脂肪含量很高

俗话说 " 一两瓜子二两油 "，瓜子的脂肪含量很高，每 100 克瓜子所含热量大于 570 千卡，吃太多瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

容易引发“瓜子病”

吃太多瓜子，容易引发舌头肿痛、腹部不适、消化不良等" 瓜子病 "。用牙嗑瓜子，还容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减弱，甚至引起胃痉挛。

吃瓜子的准则

①尽量选购原味的。各种味道的瓜子，在生产过程中往往添加了香精、香料、柠檬酸、甜蜜素、盐等，长期过多食用容易让人患上高血压等慢性疾。香料用太多了，也容易掩盖霉变、不良品质的瓜子。

②最好选择正规商场包装好的，少买街头炒货摊子上散装的瓜子。

③不要一次购买太多瓜子，存放时间长可能变质。

④每天的量限制在 25 克以内。我国的居民膳食指南中，推荐每天食用 25 克坚果是比较适宜的，也就相当于50 粒瓜子。

瓜子虽好嗑，

可不要贪多哦 ~

来源：央视新闻、新闻坊

编辑：李琳

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